1、育苗
① 基质准备:播种宜采用较疏松的人工基质,一般田园土与腐熟有机肥按7:3充分拌匀,经消毒处理用塑料布闷闭1-2天备用。
② 苗床或营养钵(9×9厘米)育苗。
2、播种
①种子处理:选择籽粒饱满的种子在处理前先用嘴嗑开,用70℃热水烫种并迅速搅动,水温降至30℃时浸种12小时,然后在28-30℃条件下催芽,3-4天即可发芽,芽长0.5-1厘米时,把它种在营养钵里,土壤使用育苗培养土。
②播种方法:种子竖放,盖上1厘米的土,然后浇水,一直到发芽为止用地膜盖上,以免水份蒸发掉。保持土表湿度,十余天即出苗。
3、移植管理
苗龄30-40天,幼苗长出4片真叶可移栽露地定植。选肥沃,向阳,排水良好的地方,施足基肥(为了土壤更好地吸收营养,施肥在葫芦种植10日前进行),适当深翻,株行距20-25厘米左右栽一株,浇足水,成活后及时施肥,每月1-2次,前期以氮磷为主,结果后以氮钾肥为主,同时要及时搭建棚架,以利攀爬。嫩果表皮有粘毛,遇到触摸即停止生长,可利用这一特点生产出整齐一致的葫芦。
4、田间管理:
当幼苗长到5-7片叶时追肥,开花期一般不浇水,促其顺利坐果,坐果后及时追肥并浇水,此后在结果生长期可适当浇水,水分不足时葫芦生长不良,土壤湿度过大生长也不好,暴雨后及时排水,防止积水。主蔓长到2米左右时摘心,促侧蔓抽生,随植株上架要及时绑蔓。绑蔓时可将无效侧枝及枯黄老叶剪掉,以改善植株内部通风透光条件。尖掐蔓成为每天的重要工作,稍不注意就会前功尽弃。而且这一时期是病虫害的多发期,预防比治疗显得更为重要。
5、采收
果实生长130天左右,呈金黄色时可开始采摘,干燥后即可进行分类加工和出售了。
葫芦成熟的表现:表皮颜色由绿变白;绒毛脱落;葫芦壳的木质变硬;葫芦秧已枯黄。
6、主要病虫害有白粉病、病毒病,根腐病和蚜虫危害等,要参照有关病虫害防治方法及时防治。